十四贯钱在唐初可以在长安城外买两亩上好水浇地，寻常百姓节省点足够四口之家用上大半年。

可现在，对方要求不过只是一碗蛋炒饭。

转过头，才注意到长随主人是一位满头银发不怒自威老者。

记忆中没有太多印象，应该是最近几天新过来食客。

赵东升很享受被人用钱砸感觉，因为那是对自己手艺的肯定。

不过，规矩还是不能坏。

亲手将银元宝送还，“见谅，本店提供食物每人限量一份。”

瞟了一眼，跟前那只汤汁都被喝得一干二净大腕，老者脸上神色顿时阴沉下来。

规矩是死的，人是活的，难道不能改一改？

“如果能随便改动，那要规矩还有何用？”

赵东升回答道。

大伙还以为老者马上会发作，不想对方却突然笑了起来，“好一个如果能随便改动，那要规矩还有何用。”

如果大家都如同你这样守规矩，这天下怕是早就太平了！

想到什么往事，老者唏嘘一番这才站起身，在长随搀扶下离开了小店。

“这位老爷子，年轻的时候怕是一个人物。”

“是啊，他刚才准备发怒时候，我都有点胆寒。”

……

经过这一出，也没人再要求赵东升立刻给大伙弄蛋炒饭。

想吃蛋炒饭，明天赶早。

傍晚时分，没打算在光德坊过夜食客们纷纷离去，赵东升弄了几个可口小菜填饱肚子，然后开始为明天的蛋炒饭做准备。

蛋炒饭嘛，谁都会做。

可想做出一份顶级蛋炒饭，却不是一件容易事情。

今天准备不足，做出来那碗蛋炒饭实际上只能算是半成品。

也就那位从来没品尝过赵家美食土鳖，才会吃得那么销魂。

想做出一份顶级蛋炒饭，自然也要顶级食材。

大米，必须选用来自RB北海道优质的德光大米。

一年一季的稻米，成熟期长，颗粒饱满，口感细腻，米香浓郁，回味悠长，煮熟之后每颗晶莹剔透，不会粘在一起，正是做蛋炒饭最佳大米。

鸡蛋，饲料蛋肯定不能用。

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